Ruszt to jedyna część grilla, która ma bliski kontakt z przygotowywanymi potrawami. Jego wybór powinien być dobrze przemyślany, ponieważ od niego zależy nie tylko smak jedzenia, ale również wygoda użytkowania. Do dyspozycji jest kilka typów.
Jednym z najbardziej popularnych jest ruszt nierdzewny do grilla węglowego. Jest to bardzo dobry wybór dla osób ceniących sobie wygodę użytkowania. Ta ażurowa część paleniska nie potrzebuje skomplikowanej konserwacji, jest odporna na niekorzystne czynniki zewnętrzne. Można go zamówić w internecie, m.in. na https://www.es-er.pl.
Alternatywą dla rusztów ze stali nierdzewnej są te wykonane z żeliwa. Bardzo szybko się nagrzewają i dobrze przewodzą temperaturę. Innym rodzajem są te wykonane ze stali o ciekawym wzornictwie i sprawdzonej funkcjonalności. Wybierając ruszt do grilla, należy kierować się przede wszystkim tym, jak duże jest palenisko. Odpowiednio dobrany zapewni wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Dlatego przy wyborze najlepiej jest kierować się indywidualnymi potrzebami.